
Только для взрослых
Вино Hattenheimer Deutelsberg Riesling Kabinett 1983 года. 0,7 л.
1983 Hattenheimer Deutelsberg Riesling Kabinett
Легенда Рейнгау: Винтаж 1983 года
Погрузитесь в историю с этим исключительным винтажом 1983 Hattenheimer Deutelsberg Riesling Kabinett из знаменитого немецкого региона Рейнгау. Это вино — настоящее сокровище для ценителей, представляющее собой прекрасный образец зрелого Рислинга, сохранившего свою элегантность и характер спустя десятилетия.
Особенности вина:
-
Тип: Белое, полусухое (Kabinett обычно отличается легкой сладостью, сбалансированной высокой кислотностью Рислинга)
Сорт винограда: 100% Рислинг (Riesling)
Регион: Рейнгау (Rheingau), Германия – один из самых престижных винодельческих регионов мира, известный своими выдающимися Рислингами.
Виноградник: Хаттенхаймер Дойтельсберг (Hattenheimer Deutelsberg) – терруар, который придает вину уникальные черты.
Винтаж: 1983 год – редкий и ценный винтаж, демонстрирующий потенциал Рислинга к долгому хранению и развитию сложных ароматов.
Категория: Qualitästwein mit Prädikat (Kabinett) – высшая категория качества немецких вин, где "Kabinett" указывает на вино из спелого винограда с естественной сладостью, собранного первым в ходе урожая.
Дегустационные заметки:
С возрастом этот Рислинг приобрел удивительную сложность и глубину. Ожидайте ноты цукатов, меда, сухофруктов, тонкие минеральные оттенки и, возможно, классические для зрелых Рислингов нюансы "петроля" (бензольные ноты), которые высоко ценятся знатоками. Кислотность, характерная для Рислинга, по-прежнему присутствует, обеспечивая свежесть и баланс.
Гастрономические сочетания:
Идеально подходит в качестве аперитива, а также в паре с блюдами азиатской кухни, легкими десертами, сырами с голубой плесенью или просто для медитативного наслаждения в кругу близких.
Рекомендации по подаче:
Подавать охлажденным до 10-12°C. Рекомендуется декантировать, чтобы вино "подышало" и полностью раскрыло свой букет.
Производитель: Erzeuger-Abfüllung (Розлив производителя)
Объем: 750 мл